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ローストビーツとバーレーのサラダ、ブロッコリーとツナサラダ

【ローストビーツとバーレーのサラダ】
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大好きなビーツのサラダ。

これは美味しい。また作ろう。

【ブロッコリーとツナのサラダ】
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この時はオイスターソースとマヨネーズで作ったんだっけ?


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モカロール

【モカロール】
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久々に作ったロールケーキ。
巻きがいまいち気に入らない。。。
やっぱり、ちょくちょく作ってないとダメだ。

でも味はばっちり。おいしかった。



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鶏肉とジャガイモのコロコロ炒め

【鶏肉とジャガイモのコロコロ炒め】
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鶏肉とジャガイモの炒め物。
人参、タマネギとキュウリも入ってる。
味付けは甜麺醤と豆板醤を使って甘めのピリ辛。

ご飯が進むおかず。



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ベジタブルチリドリア

【ベジタブルチリドリア】
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沢山作ったベジタブルチリを使ってドリア。
チーズをたっぷりのせてオーブンへ。

ドリアって、美味しいよね。


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ティラピアのポテトロースト

【ティラピアのポテトロースト】
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ティラピアに薄切りポテトをはり付けてグリル。
ぱりぱりポテトがおいしい。
ハーブたっぷりのソースと一緒に。


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クスクスとローストコーンのサラダ

【クスクスとローストコーンのサラダ】
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クスクスのサラダ。
野菜もいっぱい入って、大満足。
ローストコーンが甘くておいしい。


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クレソンとフェタチーズのサラダ

【クレソンとフェタチーズのサラダ】
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クレソン、トマト、キュウリ、レッドオニオン、フェタチーズ。

さっぱり野菜いっぱいのサラダは元気が出る。


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Happy Halloween

【Happy Halloween】
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ハロウィーンなので、カップケーキとシュガークッキーを焼く。

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チョコレートカップケーキはフワフワしっとり。

シュガークッキーはサクサク、カリカリ固めの食感。

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カップケーキは多めに作って彼のオフィスへお裾分け。



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peru

Author:peru
食べるの大好き
彼(夫)と私のご飯の記録

「peru」はこのKitchenの
イメージキャラクターを務める
グリーンモンキー。

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