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豚のバターサルビア

【豚のバターサルビア】豚のソテーにバターとセージのソースをかけた料理。イタリアでは豚の生姜焼きって位置づけの、家庭料理定番メニューらしい。とってもシンプルな材料だけど、すごく美味しい。セージはプチハーブ園で穫れた物。もう、すごい成長ぶりで、びっくりするほど沢山のセージがポーチに。。。えーい!と、いっぱい使っちゃったよ。うーん、見た目的にはもうちょっと上品に使った方がよかったか?でも、これくらいあっ...

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peru

Author:peru
食べるの大好き
彼(夫)と私のご飯の記録

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グリーンモンキー。

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