Entries

スポンサーサイト

お引っ越し?

今日から「Peru's Kitchen」はお引っ越し。新しい場所も楽しみだ。My Kitchenよろしく。...

麻婆豆腐丼

【麻婆豆腐丼】麻婆豆腐を作る時は、彼の大好きな山椒をたっぷり。辛い物好きな私、かなりピリリと辛口に作る。別皿でだす時もあるけど、やっぱりご飯にのせたくなるよねー。辛くて熱くておいしい。わかめスープも添えて。食べ終わったあとは、体バポッカポカ。  ...

栗とパンチェッタのスタッフィング

【栗とパンチェッタのスタッフィング】かなり前のもの。去年のサンクスギビングはお呼ばれしていたので自分でターキーは焼かなかったけど、スタッフィング好きの私としては、これだけは作って思いっきり食べたかった。栗とパンチェッタが入ったフタッフィング。もちろん、お野菜もたっぷり入っています。ターキーやチキンに詰めなくても、スタッフィングと言うのです。  ...

お好み焼き

【お好み焼き】キャベツをたっぷり入れたお好み焼き。生地にはミルクが入ってる。山芋も入れたい所だけど、手に入らない。。。でも、とっても美味しい。ソースとマヨをたっぷりかけて、いただきました。  ...

塩ナンプラー焼きそば

【塩ナンプラー焼きそば】いつも買う焼きそばは3食入り。2人だから1つ残っちゃう。残りは半分こにして、おにぎりやおかずを付けて焼きそば弁当に。ソースは既に食べたから、これは塩とナンプラーで味付け。さっぱり美味しい。目玉焼きがまたいいのです。  ...

いか焼きそば

【いか焼きそば】ソース焼きそばって、たまにすごく食べたくなる。でも、売っているお店は限られているから。。。今すぐ食べたいって時にすぐに買えるとは限らない。そろそろ食べたくなるかなーって頃を見計らって、お買い物します。今回はイカ、ニラがたっぷり。野菜を山ほど入れて、ボリュームアップで栄養満点。  ...

肉団子鍋

【肉団子鍋】これもだーいぶ前に食べたお鍋。ショウガをきかせた肉団子。お豆腐、キャベツ、スイスチャード、タマネギ、カボチャ、ネギ。あと、トック。〆はたまご雑炊。トックも入って、モッチモチ。  ...

おでん

【おでん】だーいぶ前に食べたおでん。早く記録しておかないと、冬が終わっちゃう?!2人だというのに、ちくわぶだけは4人前くらい入ってる。はい、ほとんど私が食べました。餅巾着と玉子も外せない。彼と私のおでんの具の好みは違うから、喧嘩になりません。  ...

ホットドッグとベジタブルチリ

【ホットドッグとベジタブルチリ】節分はちょうどスーパーボールの日だった。この日はホットドッグを食べながらTV観戦しようと言う事になっていたから、1つ前の記録の巻き寿司はちょっぴり早めに食べた。焼きたての手作りバンズに大きなイタリアンソーセージを挟む。好みで粒マスタードとケチャップ。王道の食べ方。焼きたてバンズで美味しさアップ。かなりウマウマなホットドックで満足。肉ばかりにならないよう、チリは野菜オン...

いなり寿司とカリフォルニアロール

【いなり寿司】お稲荷さんを食べたと言う話を聞いたら私も食べたくなり、、、お揚げを煮ていなり寿司。この甘辛い味付けが美味しいよね。【カリフォルニアロール】節分は他の物を食べる予定があったから、、、ちょっと早めの恵方巻き?を食べようと思い作った巻き寿司。家にある材料でチャッチャと作れるカリフォルニアロール。かぶりつこうと思っていたけど、平日の彼のお弁当に入れたからカットして。ちょっぴり節分気分になれた...

プレーンベーグル

【プレーンベーグル】最近、大好きなお店のchewyなベーグル食べてないなー。。。なんて思いながら、ベーグルを焼く。やっぱりあのお店には到底及ばないけど(当たり前)、下手なお店で買うベーグルよりはchewyになったかな。  ...

牡蠣とクレソンのグラタン

【牡蠣とクレソンのグラタン】牡蠣とクレソンのグラタンて好き。彼はクレソン好きだから、たっぷり入れる。この時はミルクじゃなくて豆乳で作ったかな。。。熱々を食べる幸せ。あとは、簡単サラダと手作りバゲットでガーリックトースト。  ...

チキンライス玉子のせ

【チキンライス玉子のせ】ケチャップライスってたまに食べたくなる。なんとなく懐かしい味だよね。こっちの玉子は生で食べるのは怖いからちょっと固めに火を通した玉子をのせた。コールスローとスープでごはん。  ...

Appendix

PROFILE

peru

Author:peru
食べるの大好き
彼(夫)と私のご飯の記録

「peru」はこのKitchenの
イメージキャラクターを務める
グリーンモンキー。

CALENDAR

01 | 2008/02 | 03
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 -

SEARCH

ranking

にほんブログ村 料理ブログへ

FC2カウンター

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。