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ブルーベリーのコーヒーケーキ

【ブルーベリーのコーヒーケーキ】コーヒーケーキと言ってもコーヒー味な訳じゃなくて、コーヒーと一緒に食べるのに合うケーキという意味のコーヒーケーキ。ブルーベリーとクルミ入りのクランブルをたっぷりのせて。彼のオフィスへもお裾分け。  ...

麻婆茄子風

【麻婆茄子風】麻婆茄子より辛くなく、甜麺醤強めの茄子の炒め物。ご飯が進みます。  ...

サンドイッチの朝ご飯

【サンドイッチの朝ご飯】ライ麦パンのアボカドたまごサラダオープンサンド、パンパーニッケルのターキーハムサンド。カポナータとローストポテト。  ...

コーヒーマーブル、抹茶マーブル、キャラメルベリーマフィン

【コーヒーマーブル、抹茶マーブル】コーヒーと抹茶のマーブルマフィン。キャラメルとラズベリー、ブルーベリーのマフィン。3種類、どれも美味しい。。。  ...

ゴルゴンゾーラパスタ

【ゴルゴンゾーラパスタ】使いかけのゴルゴンゾーラがあると、パスタにするかリゾットにするか。。。迷う。この時はパスタ。  ...

ドライカレードリア

【ドライカレードリア】豆のドライカレーを使ってドリア。豆乳をかけて、だまごとチーズをのせてオーブンへ。ドリアってほんと美味しい。  ...

豆のドライカレー

【豆のドライカレー】キドニービーンズとガルバンゾービーンズのドライカレー。ゆで卵をのせておいしい。  ...

たけのこのおこわ

【たけのこのおこわ】ちょっと季節外れだけど、使いかけのたけのこの水煮でおこわ。もちもちで美味しい。  ...

ズッキーニとマーマレードのティーケーキ

【ズッキーニとマーマレードのティーケーキ】ズッキーニがたっぷり入ったティーケーキ。マーマレードも入って、自然な甘さ。甘さを控えて作ったから、週末の朝食に食べた。  ...

サンドイッチプレート

【サンドイッチプレート】手前からライ麦パンのBLTA、パンパーニッケルのたまごサラダ、ライ麦パンのコロッケサンド。ポテトチップスは2種類。いつもの通り、彼はビール、私はペリエ。  ...

ガルバンゾービーンズとレンズ豆のサラダ

【ガルバンゾービーンズとレンズ豆のサラダ】ガルバンゾービーンズとレンズ豆を使ったサラダ。レッドオニオンやパプリカなどの野菜もたっぷり。サンドライトマトのソースで和えてある。パルメジャーノレッジャーノのコクが、とっても美味しい。スプーンですくってモリモリボール一杯食べられちゃう。  ...

カフェプラリネ

【カフェプラリネ】コーヒー味のケーキ。コーヒー味のスポンジの間にプラリネとコーヒークリームを3段にサンド。軽くてプラリネのカリカリとした食感が美味しかった。  ...

コーヒーケーキ

【コーヒーケーキ】新しい方を買ったので、早速使いたくて焼いたコーヒーケーキ。中にはラムレーズンを入れて。アイシングで遊んでみる。彼のオフィスの方々へお裾分け~。  ...

パワーバー

【パワーバー】現地の人から教えてもらったレシピで作ったパワーバー。これは気に入った。とっても簡単だし、おいしい。小腹が減った時に大活躍。  ...

バンバンジーサラダ

【バンバンジーサラダ】バンバンジー風のピリ辛ゴマだれをかけた鶏サラダ。野菜がいっぱい食べられる。  ...

太巻き、カリフォルニアロール、お稲荷さん

【太巻き、カリフォルニアロール、お稲荷さん】太巻きっていうか、中巻き?くらいのサイズになっちゃった。3つともおいしかった。  ...

蒸し豚の葱ソース

【蒸し豚の葱ソース】レンジで蒸した豚肉にたっぷりの葱ソース。  ...

サンドイッチ

【サンドイッチ】手前からライ麦パンのPLTA、パンパーニッケルのスモークサーモンとたまごサンド、ライ麦パンのコロッケサンド。美味しいポテトチップスを添えて、彼はビール、私はペリエ。  ...

ジャガイモとズッキーニの豆乳チーズ焼き

【ジャガイモとズッキーニの豆乳チーズ焼き】ジャガイモとズッキーニを重ねて豆乳かけてチーズをのせて焼いた。チーズはフォンティーナとゴルゴンゾーラ。アンチョビが隠し味。  ...

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PROFILE

peru

Author:peru
食べるの大好き
彼(夫)と私のご飯の記録

「peru」はこのKitchenの
イメージキャラクターを務める
グリーンモンキー。

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