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[C227] へんし~ん☆

またまた、全然違うお料理に変身ですね~
おいしそ~~♡
ターキーって、たぶん1回くらいしか
食べたことないなぁ
味も忘れてしまった。。。
ああ、もう一度食べてみたい

[C228]

ターキーなんてどこに売ってるんですか?
デパ地下とかならあるのかな?
あっさりしてるんですね~どんな味なんでしょう。。。
でも味がしっかり染み込んでて美味しそうです♡
サラダも彩りがキレイ!
ドレッシングも手作りなんですね★
素晴らしい+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

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NON_ターキーラグー

【ターキーラグー】
IMG_1635.jpg


サンクスギビングディナーのレフトオーバー活用料理第2弾は、
メインのターキーを使って「ターキーラグーパスタ」。

人参、タマネギ、セロリをたっぷりソテーして、ターキーのローストを切って加え、
トマトソースで軽く30分くらい煮込めば出来上がり。

最後にペコリーノチーズをかけて食べる。

お肉がターキーだから、とてもあっさりと軽いラグー。

残り物だと言わなければ絶対わからない、おいしいパスタ。

【サラダ】
IMG_1632.jpg


さすがにパスタだけでは寂しいから、ミックスグリーンにトマト、アスパラ、
人参、オレンジをのせたサラダを添えた。

ドレッシングは彼のリクエストにより、ディージョンマスタードと
レッドワインビネガーベースの物を作った。


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またまた、全然違うお料理に変身ですね~
おいしそ~~♡
ターキーって、たぶん1回くらいしか
食べたことないなぁ
味も忘れてしまった。。。
ああ、もう一度食べてみたい

[C228]

ターキーなんてどこに売ってるんですか?
デパ地下とかならあるのかな?
あっさりしてるんですね~どんな味なんでしょう。。。
でも味がしっかり染み込んでて美味しそうです♡
サラダも彩りがキレイ!
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彼(夫)と私のご飯の記録

「peru」はこのKitchenの
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