Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://peruperuperu.blog54.fc2.com/tb.php/122-a1b9a765

-件のトラックバック

-件のコメント

[C229]

私、ニョッキって食べたことないんですよー。でもなんとなく食感とか想像できます!
絶対好き系!!
それもカボチャですからねー 食べたい♡
  • 2006-11-30
  • うろん
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

NOV_カボチャのニョッキ

【カボチャのニョッキ】
IMG_1524.jpg


おいしい、モチモチカボチャのニョッキ。

ニョッキの食感って、好き。
お店ではあまり頼まないけど、たまに食べたくなる。

IMG_5099.jpg



カボチャに粉と少しの卵を混ぜて練り、小さくきってフォークで整形。
ころころ1つずつ作るのも、楽しい時間。

IMG_1532.jpg


あわせたソースは、セージとガーリック風味のクリームソース。

セージとガーリックの香りと風味が、何とも美味しいこのソース。
カボチャとの相性も抜群。

これも前回作ったのはかれこれ1年前。
気に入って、何度も作ろうって言ってたのにね。
次もまた1年後かな?!

【サラダ】
IMG_1518.jpg


合わせたサラダは、アボカドとドライクランベリーのサラダ。
ドレッシングは、クランベリーにあわせてハックルベリービネガーで作った物をかけた。


にほんブログ村 料理ブログへ  
スポンサーサイト
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://peruperuperu.blog54.fc2.com/tb.php/122-a1b9a765

0件のトラックバック

1件のコメント

[C229]

私、ニョッキって食べたことないんですよー。でもなんとなく食感とか想像できます!
絶対好き系!!
それもカボチャですからねー 食べたい♡
  • 2006-11-30
  • うろん
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

PROFILE

peru

Author:peru
食べるの大好き
彼(夫)と私のご飯の記録

「peru」はこのKitchenの
イメージキャラクターを務める
グリーンモンキー。

CALENDAR

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

SEARCH

ranking

にほんブログ村 料理ブログへ

FC2カウンター

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。