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チョコ好きにはたまらないずっしり感ですね。

ミニタルトもかわいいし、ちょっとしたコーヒーブレイクにはもってこいですね☆

お腹へってきちゃいました(笑)

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チョコレートペアータルト

【chocolate pear tart】
IMG_2588.jpg


チョコレートと洋梨の組み合わせ。
これはずっと作りたかったタルトの中の一つ。

IMG_2586.jpg


サクサクのタルトに、濃厚なチョコレートフィリング、洋梨のアクセントがたまらない。
仕上げにぬったアプリコットグレーズの甘酸っぱさも、引き立ってる。
チョコ好きの私、絶対好きなタルトだと思ってたんだ!

切った時のフィリングのみっちりずっしりした感じをみて、絶対、絶対美味しいと思った。

IMG_2575.jpg


洋梨のスライスが、フィリングから少し顔をだす。
この見た目もなんだかかわいかったり。


切れはしタルト生地とフィリングは。。。


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IMG_2591.jpg


もちろん捨てる事無く、ミニミニタルトを作る。

おやつの時間にちょこっとこういうのが出てくると、うれしい。
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チョコ好きにはたまらないずっしり感ですね。

ミニタルトもかわいいし、ちょっとしたコーヒーブレイクにはもってこいですね☆

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Author:peru
食べるの大好き
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