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[C335] 冷凍うどんおいしいよね!

アメリカで食べる、本格中華ですね。にらがたっぷりでおいしそうです! 冷凍うどんって、市販の生めんよりおいしいような気がします。冷凍することでこしができるのかな?

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JAN_にら饅頭、焼うどん

【にら饅頭】
IMG_3143.jpg


ニラをたっぷり使って、にら饅頭。

エビと豚挽きも入って、ジューシーで美味しい。
外側のカリカリが、嬉しい。

IMG_3145.jpg


生地をこねて休ませ、のばして具を包み、焼く。

これを面倒と思うか楽しいと思うかは気分次第だけど、
私はたいてい楽しんで作ってる。

自家製ラー油をたっぷりつけて、ニラの風味をたっぷり堪能。

【焼うどん】
IMG_3146.jpg


ちょっと前にセールで買った冷凍うどんを使って、焼うどん。

キャベツ、タマネギ、人参、ネギ、ショウガ、野菜もいっぱい入れる。
ちょっと厚切りの豚バラは、彼が好きだからこれもたっぷり。

IMG_3149.jpg


味付けはお醤油ベースで、オイスターソースを少々。

モチッとしたうどんの食感、私は大好き。

にら饅と焼うどんの夕食。
もりもり、もりもり食べて、あっという間にごちそうさま。


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アメリカで食べる、本格中華ですね。にらがたっぷりでおいしそうです! 冷凍うどんって、市販の生めんよりおいしいような気がします。冷凍することでこしができるのかな?

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