Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://peruperuperu.blog54.fc2.com/tb.php/310-38d0a9cf

-件のトラックバック

-件のコメント

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

スモークサーモンとアボカドのタルタル

【スモークサーモンとアボカドのタルタル】
abocado.jpg


週末の夕食時、特に前菜を考えていなかった私。
彼が「今日の前菜は?」と聞いて来て、ドキリ。。。

もう夕食作る時間で、これから買い物に行く時間もない。
パパッと冷蔵庫の中の物で作るしかないな。。。

冷凍していたスモークサーモンとアボカドを見つけ。。。タルタルに。

ケイパーやタマネギ、マヨ、ディジョンマスタードなんかで味付け。
そのまま出そうかとも思ったけど、ミニセルクルで型抜きした。
この方が、かわいく見えるもんね。

味は、もちろんばっちり合格の味。

ふぅ。。。前菜のいっちょあがり~!


にほんブログ村 料理ブログへ  
スポンサーサイト
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://peruperuperu.blog54.fc2.com/tb.php/310-38d0a9cf

0件のトラックバック

0件のコメント

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

PROFILE

peru

Author:peru
食べるの大好き
彼(夫)と私のご飯の記録

「peru」はこのKitchenの
イメージキャラクターを務める
グリーンモンキー。

CALENDAR

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

SEARCH

ranking

にほんブログ村 料理ブログへ

FC2カウンター

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。