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豆乳ビシソワーズ

【豆乳ビシソワーズ】
bisisowa1.jpg


豆乳を使った、冷たいジャガイモのスープ。
クリームチーズも少し入っているせいか、豆乳の癖がそんなにしない気がする。
最後の後味にすこーし感じるかな?ってくらいで、言わなかったらわからないから飲みやすい。

もちろん普通にミルクで作っても、おいしい。

bisisowa3.jpg


グラスを変えると、また雰囲気が変わるね。

夏に冷たいスープは、嬉しい。


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