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[C454]

はじめまして。
とってもきれいなお料理達に見とれてしまいました。
ブルーベリークリームチーズタルト、おいしそうですね。
時々のぞかせていただきます!

[C456]

何て美味しそーなの~♪♪
食い入るように見ちゃいました;笑

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ブルーベリークリームチーズタルト

【ブルーベリークリームチーズタルト】
bctart2.jpg


フレッシュブルーベリーを使った、タルト。
半分は少し煮込んでソースに、そのソースに生のブルーベリーを絡めてのせる。
ちょっと手間だけど、これがおいしい!

クリームはカスタードとクリームチーズ、生クリーム。
これが、軽くておいしいクリームで気に入った。

bctart3.jpg


タルトは手作りのグラハムタルト生地。
ちょっと扱いにくい生地で、型に入れるのに苦労したけどがんばったかいはあった。
シナモンの風味と塩気がちょうど良くきいていて、サックサク。

bctart5.jpg


この美味しさにはまり、1週あけてその次の週末にも作った。
今度は丸形。

うん、どっちもかわいい。

bctart1.jpg


もー、なんかうれしくて、何枚も写真とっちゃった。
しつこーい。
でもいいのだ。

これからもブルーベリーが美味しい季節になったら、必ず作ると決めた!


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bctart4.jpg



また早く来てね、ブルーベリーの季節。
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はじめまして。
とってもきれいなお料理達に見とれてしまいました。
ブルーベリークリームチーズタルト、おいしそうですね。
時々のぞかせていただきます!

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何て美味しそーなの~♪♪
食い入るように見ちゃいました;笑

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Author:peru
食べるの大好き
彼(夫)と私のご飯の記録

「peru」はこのKitchenの
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