Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://peruperuperu.blog54.fc2.com/tb.php/350-c09f8aa2

-件のトラックバック

-件のコメント

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

ルバーブとマスカルポーネのムース

【ルバーブとマスカルポーネのムース】
20070815013724.jpg


パリのビストロで食べたデザート再現、第2弾。
マスカルポーネ&チョコレートムースwithラズベリーソースと同じお店で、
違う日に食べたこのルバーブのデザート。

すごくおいしくて、感激した。

20070815013732.jpg


一番下に、甘酸っぱいルバーブのコンポート。
次に、ふわふわクリーミーなマスカルポーネのムース。
最後は、たっぷりのココア。

この3つの組み合わせは、本当においしい。
ルバーブ好きの私のつぼにはまる、大ヒットのデザート。

20070815013740.jpg


またまた、再現は大成功!
お店で食べたのも、こんなかんじだったな。

グラスを変えると、また違った感じ。

これは、最高にお気に入りのデザート。


にほんブログ村 料理ブログへ  

スポンサーサイト
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://peruperuperu.blog54.fc2.com/tb.php/350-c09f8aa2

0件のトラックバック

0件のコメント

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

PROFILE

peru

Author:peru
食べるの大好き
彼(夫)と私のご飯の記録

「peru」はこのKitchenの
イメージキャラクターを務める
グリーンモンキー。

CALENDAR

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

SEARCH

ranking

にほんブログ村 料理ブログへ

FC2カウンター

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。