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[C466] 爽やか~~♪

美味しそうです❤
我が家のバジルはベランダに出していたら連日の猛暑(今、日本はすごいです★)+エアコンの室外機からの熱風で干からびる寸前になっていました~~慌てて室内に入れたのですがひょろひょろです。。ううう

[C468]

今ふと思ったんですが・・・
私、レモネードって飲んだことあるかな~
まがい物ならあるかも;苦笑
 
バジルシロップも気になります♪
あぁ~この暑さ、peruさん届けてぇ~~;笑

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バジルレモネード

【バジルレモネード】
20070817030634.jpg


ポーチのミニハーブ園のバジルが、元気まんまんわんさか育っている。
このバジル、どうにかおいしく食べ続けたいなーと思っていたところ、
TVで夏にぴたりの料理を紹介していた。

それは、今の私の気分とバジルたちにぴったりのレモネード。

シロップを作る時にバジルを一緒に少し煮ると、
バジルの風味がほんのりついたバジルシロップの出来上がり。

グラスに氷と、レモン汁、スパークリングウォーターかお水、バジルシロップ。
くるくる回して、ヒエヒエをごくごく飲む。

さっぱりすっきりレモンの酸味。
最後にくるさわやかなバジル。
これはおいしい!
気分次第で、甘さ控えめにしたり、強めにしたり。
毎日、毎日飲み続けちゃう。

バジルシロップは、アイスティーなんかに入れてもおいしいし、いろいろ使えて便利便利。


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[C466] 爽やか~~♪

美味しそうです❤
我が家のバジルはベランダに出していたら連日の猛暑(今、日本はすごいです★)+エアコンの室外機からの熱風で干からびる寸前になっていました~~慌てて室内に入れたのですがひょろひょろです。。ううう

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今ふと思ったんですが・・・
私、レモネードって飲んだことあるかな~
まがい物ならあるかも;苦笑
 
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あぁ~この暑さ、peruさん届けてぇ~~;笑

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Author:peru
食べるの大好き
彼(夫)と私のご飯の記録

「peru」はこのKitchenの
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