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peruさん家の朝食はパンですか?
おやつ???
いずれにせよ 嬉しい手作りパンですね
 
バジルは まだ健在ですね;笑

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コーンハムバジルマヨパン、コーンバジルパン、ロールパン

【コーンハムバジルマヨパン】
20070822032749.jpg


フレッシュコーンで、パン作り。
生地にはwhole wheatを混ぜて。

ハムとバジルを巻き込んで、マヨで和えたコーンをのせたパン。

ハムの塩気、バジルの風味、コーンの甘さがとっても美味しい。

【コーンパン】
20070822032757.jpg


コーンとバジルを、ディジョンマスタードとマヨネーズで和えてのせた。

コーンがもりもり食べられて、これもいいね。

【ロールパン】
IMG_0321.jpg


生地の半分は、ロールパンの練習。
ふむ、徐々に理想に近くなって来たかな。
自己流だけどいろいろ試すうちに、形になって来た。


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