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バジルロール、ロールパン、チーズパン

20070914193453.jpg



バジルペストを塗って巻いたバジルロール。
これ、すごくおいしい。かなり気に入った。

20070914193508.jpg


バジルの風味が、とってもいいの。
ロールパンを作る時は、必ず作ろう。

【全粒粉のロールパン】
20070914193446.jpg


ロールパンの練習を続けるている。
whole wheatを混ぜたロールパン。
形もまあまあ納得できる物になって来た。
(上のバジルロールも、この生地で作った)

20070914193500.jpg


これまた同じ生地で、グリュイエールチーズを包んだチーズパン。
いつもチーズが出て来ちゃうんだけど、今回はチーズが出てこず大成功!

自己流だけど、パン作りはおもしろい。


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