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パスタと目玉焼き・・・っていうのも新鮮です
卵との組み合わせはあるけど
こういうのは珍しいのかなぁ~
・・・私が知らないだけ?!

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バジルのカルボ風パスタ

【バジルのカルボ風パスタ】
ジャダカルボ


TVでみて作ってみたかったパスタ。
バジルと卵とオリーブオイルなどで作ったマヨネーズのようなソースで、パスタを和えた。

具はズッキーニ。
最後に目玉焼きと、削ったパルメジャーノ。

じゃだかルボ3


うん、おいしい。
カルボナーラと紹介されていたからあの味をベースに想像していたけど、ちょっと違った。

ソースはマヨネーズのように作った物だから、バジル風味のサラダパスタの方が近いかな。
だから、すごくカルボナーラの気分でこれを出されたら、ちょっとがっかりしちゃうかも。

こういう変わったカタチで出されるカルボもたのしい。


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