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ウチでは茄子は素揚げが定番です
あと、めんつゆ?で味付けしたりもしますよ
でも こっちの方がゴージャス♪
 
かぼちゃもチーズも大好き
こういうの作れたらいいなぁ~

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カボチャのチーズ焼き、ナスの生ハム巻きフライ

【カボチャのチーズ焼き】
かぼチーズ焼き


使いかけのカボチャ、生クリーム、チーズを使い切りたくてオーブン料理。

スライスしたカボチャ、ガーリック、タマネギ、チーズを交互に重ねて生クリームをかけて焼くだけ。
使ったチーズは、グリュイエール、フォンティーナとパルメジャーノ。
簡単なのに、おいしい。

【ナスの生ハム巻きフライ】
なすフライ


ナスにバジルと生ハムを巻いて、パン粉をつけて揚げた。
ナスって揚げるとホント美味しいよね。

生ハムの塩気とバジルの香りがとってもおいしい。

たっぷりレモンをしぼって食べた。

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ウチでは茄子は素揚げが定番です
あと、めんつゆ?で味付けしたりもしますよ
でも こっちの方がゴージャス♪
 
かぼちゃもチーズも大好き
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peru

Author:peru
食べるの大好き
彼(夫)と私のご飯の記録

「peru」はこのKitchenの
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グリーンモンキー。

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