Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://peruperuperu.blog54.fc2.com/tb.php/416-5fdc9660

-件のトラックバック

-件のコメント

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

エビのプロシュート巻きグリル&ビーンズのピュレ

【エビのプロシュート巻きグリル&ビーンズピュレ】
エビとビーンズ


大きめのエビに生ハムを巻いてソテーした。
添えたのは、cannelloni beans(白インゲン豆?)のピュレ。
このピュレが、すんごく美味しい。
食感と見た目を帰るため、ホールのままトマトと軽く煮た物も添えた。

うん、思った通り美味しい。
生ハムの塩気とソテーしたあとのカリッとした感じ、エビのぷりぷり、
ピュレのクリーミーさが合わさって美味しい。

【洋梨とゴルゴンゾーラのサラダ】
エビとビーンズ1


この時のサラダは、ルッコラと洋梨、ゴルゴンゾーラ。
ドレッシングは、バルサミコベースでシンプルに作った物。

【桃のパスタ】
エビとビーンズ2


前菜としてちょこっと出したのは桃のパスタ。
季節外れのように見えるが。。。この夕食はずいぶん前の記録だから桃は美味しい時期だった。

彼が桃とパスタは。。。どうなの?みたいな感じだったから試してみてほしくて作った。
そしたら美味しい、美味しいと言って食べてたよ。
でしょ。美味しいんだから。


にほんブログ村 料理ブログへ  



スポンサーサイト
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://peruperuperu.blog54.fc2.com/tb.php/416-5fdc9660

0件のトラックバック

0件のコメント

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

PROFILE

peru

Author:peru
食べるの大好き
彼(夫)と私のご飯の記録

「peru」はこのKitchenの
イメージキャラクターを務める
グリーンモンキー。

CALENDAR

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

SEARCH

ranking

にほんブログ村 料理ブログへ

FC2カウンター

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。