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美味しいモンブランが買えないココ・・・が気になりました
買えないなら作っちゃう
・・・それが出来るから羨ましいです
 
モンブラン作ってみたいけど
(見ただけでの)調理過程を想像しただけで疲れてしまう私です;苦笑

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モンブラン

【モンブラン】
モンブラン


栗続きでモンブラン。

モンブランタルト作ったら、やっぱりモンブランも作らないとね。
っていうか、食べないと気が済まないよね。

大量にタルトを作ったあとだったから、、、しぼりが。。。
まあ、あんだけ疲れたあとこれならましな方かな。

ココではおいしいモンブランなんてかえないから、作るしか無いもんね。

モン断面


メレンゲ生地にマロンペーストで作ったマロンクリーム、シャンティー、マロンクリーム。

シャクッとネッチリなメレンゲ生地とマロンクリームが抜群に合う。

自画自賛のおいしいモンブラン。


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美味しいモンブランが買えないココ・・・が気になりました
買えないなら作っちゃう
・・・それが出来るから羨ましいです
 
モンブラン作ってみたいけど
(見ただけでの)調理過程を想像しただけで疲れてしまう私です;苦笑

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Author:peru
食べるの大好き
彼(夫)と私のご飯の記録

「peru」はこのKitchenの
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