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お弁当が楽しくなりますね♪
ウチでは油揚げに卵を入れて煮たのが
よく登場しますよ
母の料理で好きなものの一つです☆

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鶏と野菜の油揚げ巻き煮

【鶏と野菜の油揚げ巻き煮】
あぶらあげ


ショウガをきかせた鶏ひき肉とのり、インゲン、ニンジンを油揚げでくるくる。

焼いて油揚げの香ばしさを出して、薄めの味付けでさっと煮た。
煮汁はとろみをつけて最後にからめる。

お弁当のおかずに好評でした。


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お弁当が楽しくなりますね♪
ウチでは油揚げに卵を入れて煮たのが
よく登場しますよ
母の料理で好きなものの一つです☆

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Author:peru
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