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[C544]

中学生の頃のメモですかぁ~
きっと きちんと整理されてるんでしょうね
 
私は作りもしないのに
いろんなトコでレシピの紙や
      料理の本を見かけます
 
買って満足派なので;苦笑
 
お食事だけでも
とても素敵な記念日ですね~♪

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チョコレートケーキ

【チョコレートケーキ】
チョコケーキ2


結婚記念日のケーキ。

チョコレートを使うという事は決めていたけど
何を作ろうかさんざん悩みこのケーキにした。

チョコケーキ4


チョコレート風味のスポンジに紅茶とブランデーのシロップ。
それを3段重ねた。
クリームはチョコレート。

なんだかこういうケーキを作ったのはすごく久しぶり。
スポンジ作ってデコレーションするのも楽しいね。

こっちの生クリームは泡立てがうまくいかない。
デコレーションケーキ作るのにはむいていないのかなー。
やっぱり日本の物と違うからやりにくい。
ま、でも、美味しかったからいいけど。

ふわふわスポンジにチョコレートクリーム。
なんだか懐かしい味。
トップスっぽい感じ?

チョコケーキ


このレシピは確か中学校の頃に1度作ったきり。
美味しかったからまたすぐに作ろうとノートにメモってそれ以来作ってなかった(笑)

美味しかったから今度はコーヒーシロップでもう1度作りたいな。
なーんて、次はいつになる事やら?


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中学生の頃のメモですかぁ~
きっと きちんと整理されてるんでしょうね
 
私は作りもしないのに
いろんなトコでレシピの紙や
      料理の本を見かけます
 
買って満足派なので;苦笑
 
お食事だけでも
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彼(夫)と私のご飯の記録

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