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麻婆豆腐丼

【麻婆豆腐丼】
mabo.jpg


いつだったか忘れたけど半分残っていたお豆腐があった時、
簡単に料理してさくっと夕食を食べたい時に作った麻婆丼。

山椒をたっぷりきかせて。

豆板醤、ニンニクショウガもいっぱい入れて辛さも強め。

スイスチャードの炒め物を添えて。
あとはわかめスープだったかな。。。


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