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チェリーのタルト

【チェリーのタルト】
ctart3.jpg


サクサクのタルト生地。
クレームダマンドの間にはグリオットチェリーの甘煮を挟んで。
上にはクランブルをのせたタルト。

ctart.jpg


小さめに切ってお友達が来た時にフランボワーズのグラニテと一緒に出した。

残りは彼のオフィスへ。

ctart4.jpg


グリオットチェリーの甘酸っぱさがとっても美味しい。
上にのったクランブルもサクサクとしていい食感。

ctart2.jpg


このタルトも気に入っちゃった。
今度はいつ作ろうかな。。たのしみ。


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