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[C699]

peruさんは、和菓子もきれいに作っちゃうんですね♪
ホントっすごいです。よもぎの柏餅、おいしそうだなぁー。

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柏餅

【柏餅】
kashiwamochi.jpg


母が送ってくれた柏の葉っぱを使って柏餅を作る。

餡はおいしい和菓子に付いてきた上質な物を使った。

よもぎ粉を買っていたから、お餅はよもぎ餅。

柏の葉の風味がお餅にうつって、いい香り。

よもぎ風味のモチモチお餅に美味しいあんこ。

抹茶を入れて美味しく食べた。

最近和菓子にハマリちょくちょく作る。
洋菓子もいいけど、和菓子もほっとするね。


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peruさんは、和菓子もきれいに作っちゃうんですね♪
ホントっすごいです。よもぎの柏餅、おいしそうだなぁー。

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Author:peru
食べるの大好き
彼(夫)と私のご飯の記録

「peru」はこのKitchenの
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