Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://peruperuperu.blog54.fc2.com/tb.php/70-36ea5114

-件のトラックバック

-件のコメント

[C143]

おいしそう~。
チョコとあわせるなんて意外です(´・д・`)
お店で買ってきたって言われても驚かないできですね☆

[C144] ぜいたく~~

お家で作れるんですね~~
秋の風味満載で美味しいですよね♪
和菓子までつくれちゃうなんて!天才過ぎます

[C154]

栗のおいしい季節になりましたねぇ♪
和菓子もたまにはいいねぇ~。

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

栗かのこ

【栗かのこ】

image177.jpg


たまには「和 Sweets」が食べたい・・・。

アジア系スーパーで栗を沢山買ってきて、栗かのこを作る。

image179.jpg


ゆっくり蒸して実をくり抜いて、裏ごし。
シロップを適度に加えて、形を整えて完成。

裏ごしがちょっと大変だけど・・・
裏ごすと滑らかになって美味しくなるからがんばっちゃう。

image178.jpg


今回は、洋風?な盛り付けに。。。

栗の甘さがしっかり生きている。
滑らかな舌触りも言い。

和菓子の繊細な甘さ、やっぱりいいね。

あ、でもね、このチョコをつけて食べるとまた違った雰囲気になって美味しいんだよね。

image180.jpg


去年は、和風な盛り付け。
やっぱりこっちのほうが、雰囲気出るかなー(笑)。

秋を感じるおやつ。


にほんブログ村 料理ブログへ  
スポンサーサイト
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://peruperuperu.blog54.fc2.com/tb.php/70-36ea5114

0件のトラックバック

3件のコメント

[C143]

おいしそう~。
チョコとあわせるなんて意外です(´・д・`)
お店で買ってきたって言われても驚かないできですね☆

[C144] ぜいたく~~

お家で作れるんですね~~
秋の風味満載で美味しいですよね♪
和菓子までつくれちゃうなんて!天才過ぎます

[C154]

栗のおいしい季節になりましたねぇ♪
和菓子もたまにはいいねぇ~。

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

PROFILE

peru

Author:peru
食べるの大好き
彼(夫)と私のご飯の記録

「peru」はこのKitchenの
イメージキャラクターを務める
グリーンモンキー。

CALENDAR

05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

SEARCH

ranking

にほんブログ村 料理ブログへ

FC2カウンター

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。