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メカジキのチリムニエル

【メカジキのチリムニエル】Jun.
かんぱ6

メカジキにチリパウダーを混ぜた粉をはたいてムニエルに。
カレー粉も少し足したんじゃないかなー?
仕上げの隠し味にお醤油もちょっぴり。

味が濃くてご飯の進むお魚料理になりました。

もちろんお弁当のおかずにも。。。

かんぱ10

メカジキのチリムニエル、インゲンのごま和え、里芋の味噌がらめ、
人参ごぼうレンコンのビネガーきんぴら、カボチャのソテー、紫ご飯ごまがけ
だったかな。。。



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