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トマトのファルシ

【トマトのファルシ】Oct.
croll4.jpg

やっと落ち着き、お料理を再開してしばらく立った頃作ったトマトのファルシ。

野菜がたっぷり入ったお肉をトマトに詰めて。

下には入りきらなかったフィリングを混ぜたピラフ。

オーブンで焼けば美味しいファルシの出来上がり。

トマトが柔らかくなって甘みを増して、美味しいソースに。

おいしかった。



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