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[C186] おお!斬新

肉団子のトン汁!
思いつかなかったけど、美味しそうだね
ごろっと大きい鮭が食欲をそそりますね~
マッシュルームがまた斬新!!

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OCT_サーモンの炊き込みご飯、肉団子豚汁

【サーモンの炊き込みご飯】

image239.jpg


サーモンとマッシュルームの炊き込みご飯。
味付けは、お醤油ベース。

image240.jpg


炊き込みご飯の時は白米のみで作ることが多いけど、
今回は玄米も少し入れた。

大きめにほぐしたサーモンが、嬉しい。

【肉団子豚汁】

image238.jpg


いつもの豚汁のちょっと変形バージョン。

豚肉のストックがひき肉しかなかったから、
しょうがをタップリ入れた肉団子にして豚汁に。

ふっくら肉団子で、こういう豚汁もたまには良いね。

仕上げの七味は、多めが好き。


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「peru」はこのKitchenの
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